SOBRE MI

Cuando no estoy trabajando, además de cocinando me encontrarás leyendo sobre nutrición y divulgación científica, escribiendo mis reflexiones, aporreando algún instrumento de percusión, escuchando música, en algún concierto de jazz o viajando en busca de otras culturas que es así como mi mirada se ha hecho aún más amplia. Creo que viajar e integrarte en el entorno de quienes lo habitan nos hace más comprensivos y bondadosos.

Mis estudios no oficiales son largos y tendidos en alimentación y cocina natural. Me apasiona la cocina saludable y disfruto mucho dándola a conocer. Mis estudios oficiales son los que me han permitido tener un trabajo estable.

Cuando cocino y tengo comensales siento que les doy lo mejor de mí; es como si me comieran a mí, ñam, ñam. Me encanta conocer a personas que llenen mi pozo de curiosidad con su sabiduría. Las busco inconscientemente, al igual que sin darme cuenta pongo a personas con intereses comunes en contacto para que se ayuden, no sé, pero no puedo evitarlo. Soy de la generación X, así que soy una superviviente guerrera de la tecnología. Me lo he tenido que trabajar mucho. No soy mañosa, nada mañosa, de verdad, muy mala con las manos. Me complemento con mi marido que entre muchas otras cualidades posee esa.

¿Mis sueños? Sueño con una educación que haga una sociedad con pensamiento crítico. También sueño con llegar al fin de mis días siendo una viejecita muy activa.

Ah, mi nombre es Isa